ve乳腺炎_乳腺炎能吃ve吗

2024-11-03 08:56:06

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坐小月子不能吃什么

　坐小月子不能吃什么，关于坐月子的说法，其实在汉代起就有产妇坐月子的记录，对于产妇来说，营养是非常重要的，所以一般也都会重点关注月子餐的饮食，以下坐小月子不能吃什么。

坐小月子不能吃什么1

　 小月子期间不能吃的东西之刺激性食品

　刺激性食物进入人体内，胃肠会对它们的到来产生极不好的“反应’，如烟酒会“刺激”胃黏膜，从而使胃酸分泌增加，伤害胃黏膜，辣椒、胡椒粉等则会使大便干燥，加重便秘情况，引起肠痉挛，使痔静脉充血、水肿。

　并且这些食物会使女性人流手术后流血量增加，不利于术后的恢复，造成营养的进一步的流逝。所以女性做人流后的女性忌食刺激性食品，这类均能刺激性器官充血，常见刺激性食品有有人以为刺激性食物仅仅是“辣”味食物，其实这样的理解很片面，刺激性食物包括很多，如烟、酒、咖啡、浓茶以及各种辛辣调味品，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。还有酸味的食物发物海鲜类牛羊肉鹅蟮鱼。

　 小月子期间不能吃的东西之寒性食物

　女性做人流后身体比较虚弱，不能吃生冷的食物，特别是是脾胃功能欠佳的女性，过于寒凉的食物会伤脾胃，影响消化。应该多吃一些温补的食物，一定要注意禁食寒性食物，如田螺、螃蟹、河蚌等。

　女性人流手术后一定要注意做好保暖，防止感冒。

　 常见寒性食物有：

　肉类：海粉、蚬、田螺、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血等都属寒性，因此在平时生活中应该尽量少吃。

　水果类：像香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜等都属于寒性。饮品：像金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶等都属于寒性，因此不能过量饮用。

　鱼类：常见的甲鱼、黄鳝、鳗鱼、黑鱼等。一些本身体质就偏寒的人群更不要多吃，以免导致湿气加重。

　 小月子期间不能吃的东西之高脂肪、油腻的食物

　女性在人流后术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。在流产后胃张力及肠蠕动较弱，会引起消化不良。限制脂肪摄入。因流产后，完全休息，高脂肪食物，会降低食欲减少蛋白、糖类、维生素的摄入，也易致胖。

　 常见高脂肪、油腻的食物有：

　高脂肪：比萨、汉堡、肉和肉制品、牛奶巧克力、油炸食品、糖果、糕点、冰淇淋、冰咖啡/奶昔、饼干。

　脂肪含量偏高：锅贴、枣泥月饼、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨。

　脂肪含量较高：炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力。

　脂肪含量极高：油条、狮子头、炸鸡。

　高油腻：面包蛋糕、西式快餐、肯德鸡麦当劳之类型的、肥肉、牛奶、饼干、膨化食品、甜点、撒子冰激凌、雪糕、肥肉、五花肉、肉燥、香肠、核果类、油酥类点心，油炸食品（油条）、油煎食品、红油调拌食品、月饼、本身含有大量荤油的禽肉类食物，如肥肉，鸡皮，多脂肪动物肠等，大量使用这些食材二次加工的食物，如炖的汤也属于油腻食物。

　 小月子期间不能吃的东西之生冷的食物

　生冷食物指的是生的食物，未经过烹饪处理的，比较凉的食物都是属于生冷食物。生冷的食物对人流后的影响十分不利，特别是脾胃功能欠佳的女性，过于寒凉的食物会伤脾胃，影响消化功能，造成腹泻。中医认为“热行寒滞”，生冷之物易致淤血滞留，而引起产后腹痛、恶露不行等疾病。

　 常见生冷的'食物有：

　瓜果类：西瓜，香蕉，梨，苹果，枇杷，水梨，草莓，椰子，柚子，柑，橙子，柿子，桑椹，荸荠，菱角，甜瓜，苦瓜，猕猴桃，羊桃，火龙果，山竹，罗汉果

　蔬菜类：黄瓜，茄子，芹菜，茭白，苋菜，马齿苋，小，西红柿，香瓜，生地瓜，芸薹，金针菜，花椰菜，空心菜，紫菜，生菜瓜，地耳，莼菜，发菜，菠菜，莴苣，马兰头，白萝卜，冬瓜，丝瓜，竹笋，生藕。

　水产类：蛤，蚌，螃蟹，蚬肉，牡蛎肉，田螺，螺蛳，蜗牛，生鱼，生虾，海蜇，鳖肉，海带，紫菜，海藻。

　肉禽类：兔肉，鸭肉，鸭蛋，猪脑，猪排骨汤，猪肾，猪血，蛙肉，马肉。

　其它类：绿豆，豆芽，豆腐，豆浆，豆豉，金针菇，草菇，蘑菇，胖大海，菊花，茶叶，石斛，甘蔗，荞麦，小米，大麦，苡仁，金银花，菜籽油，芦根，石斛以及冷饭，冷饮料，冰冷食物等。

　辛辣类：食物与药物一样，既有其性，又有其味。

　大而言之食味有五：酸，苦，甘，辛，咸。味与性不同的是，大多数味都可以用口品尝得知。辛味指辣味及其他一些刺激性味道。辣椒，葱，姜，韭菜，蒜，香菜，胡椒，洋葱。

　 小月子期间不能吃的东西之辛辣性食物

　该类食物可影响身体血液循环加快，影响子宫的恢复，如果子宫受到刺激出现子宫内膜的脱落，或是子宫的血管充盈破裂，会引起阴道不规则流血的。并且刚做完人流，子宫和各个部位都没有完全恢复，吃辛辣食物容易导致感染、腹痛等不适。

　 常见辛辣性食物有：

　辛辣性食物主要包括食物本身属于辛辣类的以及烹调方式使得食物刺激性重的两种；一般来讲，像花椒、茴香、肉桂等香辛调料以及辣椒、葱蒜、芥末、胡椒、生姜等食物以及含有酒精类的饮料都属于辛辣类的；同时一些烹调方法例如麻辣鱼、麻辣火锅、香锅等都属于比较辛辣性的食物。

　 小月子饮食注意事项

　（1）坐小月子也需要加强营养，均衡饮食。

　（2）坐小月子需要注意补铁，流产手术失血量较大，因此需要注意补铁补血。

　（3）坐小月子时不要吃生冷食物，如冰淇淋、冰镇饮料、西瓜等。

　（4）坐小月子时，女性身体非常虚弱，此时要摄入足量的蛋白质，增强自身的免疫力，促进伤口的早日恢复。常见的蛋白质含量丰富的食物有鱼类、肉类、蛋类、豆类制品等。

　（5）坐小月子时，应避免食用刺激性食物，如辣椒、酒、胡椒、姜等，这类食品易刺激子宫，增加月经量。

　（6）坐 小月子 时，女性身体比较虚弱，易出汗，因此应及时补充水分，坚持少量多次的补水原则。此外，汗液中排出的水溶性维生素较多，尤其是维生素C、维生素B1、维生素B2排出较多，因此，应多吃新鲜蔬菜、水果，这样既能补充水分及维生素，也有利于防止便秘的发生。

　（7）坐小月子的女性常常气血不足，此时可多喝红枣水，喝红枣水有助于气血双补。

　（8）坐小月子时，应经常食用豆制品，以恢复卵巢功能。

　（9）坐小月子时，应经常服用鲫鱼汤，鲫鱼汤有助于受伤的子宫内膜早日恢复。

　 小月子日常饮食原则

　1、流后首先要保证优质蛋白质、充足的维生素和无机盐的供给，尤其是应补充足够的铁质，以预防贫血的发生。

　2、食物选择既要讲究营养，又要容易消化吸收。人流后可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜。

　3、女性小月子人流手术后，人流后一定要注意忌口，这是为了避免一些不利于女性身体恢复的食物，对于女性的身体造成更大的伤害。人流后女性小月子在人流手术后不应该吃的东西是很多的，一些会导致女性出血比较多的食物，导致女性伤口愈合缓慢的食物，人流后寒凉食物都是应该忌口的。

　4、不吃或少吃油腻生冷食物，不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。应多吃易于消化的食物。人流后补养的时间以半月为宜，平时身体虚弱、体质差、失血多者，可酌情适当延长补养时间。

　 健康小提示

　小月子期间可以适量的食用猪肉、动物肝脏、血豆腐，这些食物有补铁生血的作用，并且注入充足的维生素C更可以增加铁质的吸取和利用的效率，因此饮食上值得注意荤素配合才是。另外，女性朋友还要注意保持外清洁卫生，每天用温开水清洗1～2次，勤换卫生巾。1个月内禁止性生活，以防官感染。同时做好避孕措施。

坐小月子不能吃什么2

　 坐月子禁忌吃什么蔬菜？

　坐月子不能吃辛辣刺激性的蔬菜，寒凉性质和一些有回奶功效的蔬菜也最好不要食用。吃辛辣等刺激性蔬菜，可能会影响产妇胃肠功能，引发产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。寒凉性蔬菜瓜果也应该不要吃。下面来了解下月子期间不能吃的蔬菜有哪些。

　1、韭菜：韭菜是回奶的，还在哺乳期内的产妇慎食。

　2、大蒜：大蒜是辛辣温燥食物，可使产妇内生热，产妇食用大蒜会容易上火，出现口舌生疮，大便秘结及痔疮等症状。

　3、辣椒：产妇尽量少且慎吃辣椒，产妇生了孩子本来就容易得痔疮，辣椒刺激会让她更容易得。产妇在产后一周内，吃辣椒不但使自己“上火”，出现大便秘结等症状，而且还会影响婴儿，使婴儿内热加重。

　4、苦瓜：苦瓜性凉，多食易伤脾胃，另外苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产。

　5、南瓜：南瓜是酸涩收敛类食品，会阻滞血行，不利于恶露排出。

　6、芹菜：芹菜味甘性凉，哺乳期妈妈切莫过量进食，预防过奶给孩子引起不适。

　7、冬瓜：产妇生产后都会出现体虚的情况，偏寒性的冬瓜不适合产妇

　月子期间的饮食要结合身体的状况分阶段进补。一般月子的前两周是孕妇的恶露期，这时候要非常注意饮食，避免影响身体恶露的排出。月子的后两周是补气补血催奶的时机，这时候应该增加进补。孕妇进补分三个阶段进行，第一阶段是产后第一周，第二阶段是产后第二周，第三阶段是产后三四周。

　1、第一周是产后新妈妈排恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分，也会在此时排出。因此，第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主，一天约吃300公克。猪肝能够补肝明目、补益气血。在产后的第一周里新妈咪身体虚弱、胃口比较差，可以吃些清淡的荤食。

　2、第二周恶露量减少，颜色变淡。产后腰酸背痛的症状这时候要及时缓解，建议食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲，提高效用。

　3、产后第三周时恶露大已排尽，这时候就是大力进补补气血的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半食用母鸡，也有人使用乌骨鸡。鸡肉能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。这时可以开始吃催奶食物了。汤水是催乳的良药，孕妇可以多喝点木瓜鲫鱼汤、花生猪手汤等。

　 坐月子不能吃什么水果？

　1、西瓜：味甘、性凉。虽然味道甘甜，是消暑降温的佳品，但因其性凉，多吃易伤脾胃。

　2、梨：梨是凉性水果，一般不建议月子期间吃。但是梨有很好的清火功效，用梨来煲汤煲糖水还是可以食用的。

　3、柿子：柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。产妇本来就容易便秘，所以最好不要食用柿子。

　4、桔子：桔子味酸、性凉。脾胃虚寒、风寒感冒，在生理期和坐月子时均不宜食用。

　5、哈密瓜：哈密瓜属于寒凉水果，产妇坐月子期间身体虚弱，尤其是身体本身就属于寒性体质的妈咪，哈密瓜最好不要吃。

　6、柚子：柚子性凉，母乳喂养的产妇最好不要吃，以免引起宝宝腹泻。

　7、杏子：杏子多食易上火生痰。如《本草衍义》中说：小儿尤不可食，多致疮痈及上膈热，产妇尤忌之。这说明妇人产后不宜食用。

　很多新妈妈在月子期间总会担心自己吃错什么东西而影响自身恢复和婴儿的健康成长。虽说月子期间饮食要比平时谨慎，可是新妈妈们不用担心，遵循以下坐月子的饮食原则，你的月子就不用做得担惊受怕了。

　1、饮食清淡适宜：从科学角度讲，月子里的饮食应清淡适宜，即在调味料上，如葱、姜、大蒜、花椒、辣椒、酒等应少于一般人的量食，食盐也以少放为宜，但并不是不放或过少。

　2、荤素搭配，避免偏食：产后身体恢复及哺乳，食用产热高的肉类食物是必需的，但蛋白质、脂肪及糖类的代谢必须有其他营养素的参与，荤素搭配，营养更全面，身体更好吸收营养。

　3、食物要松软、可口，易消化、吸收。过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收，因此少吃油炸或坚硬带壳的食物。

坐小月子不能吃什么3

　 坐月子都有哪些禁忌呢？

　 禁忌一、不能碰冷水、吹冷风

　产后女性身体虚弱，易被风寒侵袭。月子遭受了风寒很难根治，所以产后女性应该不碰冷水、避免吹冷风防止感冒。平常不太冷时可以开窗通风，但一定要注意不要让吹直吹到产女的身上。

　 禁忌二、不能洗头和洗澡

　这个禁忌其实一样是怕感染风寒，古代时女性头发特别长，用水也十分不方便，洗完后又没有吹风机可以吹干，所以才有了这个禁忌。但如今的生活和古代相比完全是今非昔比了，洗头洗澡都可以，但应注意，把浴室的温度调高，水温适宜，洗完后必须马上擦干吹干，在浴室呆一会再出来。

　 禁忌三、坐月子不可外出

　月子期间应尽可能不要外出，如果有必须外出的情况，必须注意保暖，从头到脚做好武装，还是可以出门的。前半个月多躺躺，后面的日子视自身情况而定，如果身体恢复良好，稍微活动一下筋骨，反而有利于身体的恢复，但不能活动太多，过于劳累。

　 禁忌四、应避免生冷食物

　生冷食物易造成肠胃道感染。尤其应注意吃水果时，因水果多寒性产妇应少吃。

　 禁忌五、少用电子产品

　坐清楚月子眼睛也应该注意休息，长久时间玩看电子产品，会影响眼睛的健康。如果实在戒不掉，那就少看一会，比如看15分钟，休息半小时。

　 禁忌六、坐月子时忌房事

　月子是个修复的过程，此时如果同房不仅会造成感染，如果是剖腹产的女性还有可能撕裂伤口，同房应在42后进行。

槐米产于中国大部地区有分布以河北、山东、河南、江苏、广东、广西、辽宁等地为主产区。国槐米茶句有很好的保健功效。下面就跟着我一起来看看槐米茶的食用方法吧。

槐米茶对人体的8大功效

　一、清血凉血

　氨基酸、黄铜、硒、芸香甙(芦丁)能改善心脏收缩和舒展功能、扩张冠状动脉、增强心肌血流量、降低心肌耗氧量;降血脂、血压、血糖、胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白以及抑制血小板聚集、阻止血栓形成;黄铜和硒有极强的清除血液里杂质和氧自由基的能力。槐米茶中的安基酸、黄铜、硒的含量是任何植物含量的几十倍甚至上千倍，其价值是任何药物无法替代的。因此服用槐米茶后让血管、畅通无阻，对心脑血管疾病有较好的防治作用。对不良的生活习惯和常饮酸性食物所导致的血热、血淤、过敏性体质，槐米茶中的其它有效成份有极强的凉血、止血的效果。

　二、抗癌防癌

　硒是抗氧化物酶(谷胱甘肽过氧化物酶)的重要组成成份。由于许多氧化物都会导致癌症，而癌细胞通过氧化物破坏其它细胞，而硒能制造出抗氧化物酶的作用来达到抵抗癌症的发生。食物中硒元素增加10倍会使这种酶的作用增加1倍。人体每天正常的补硒量250微克，就能达到消除体内自由基的形成;而槐米茶中的硒含量每公斤含4000微克以上，患者每天根据病情增加服用量，就能达到很理想的效果。正常人一天服用1?2包能达到很好的预防和保健作用。实践证明：癌症患者在化疗、放冶其间服用槐米茶精神焕发，减少头发的脱落。因为硒通过体内代谢产物(特别是甲基化硒化物)抑制癌细胞生长，还能刺激免疫球蛋白的产生来调节人体免疫力，使人体特异性免疫和非特异性免疫以及细胞功能处于相对平衡的状态，从而增强人体疾病的抵抗力及防癌抗癌的能力。

　三、抗菌消炎

　槐米自古以来就是一味中药良材。李时珍的本草纲木就记载槐米有清热解毒、止血凉血、抗菌消炎的作用。而荥阳槐米是研发人员通过(.t262)多年努力从几10个品种中培育出来的1种优良品种，且消炎杀菌的作用是普通槐米的几十倍，对中耳炎、皮炎、湿诊、皮肤搔痒、过敏性皮炎、毛囊炎、前列腺炎、妇科炎症、乳腺炎、扁桃腺炎、咽炎、尿道炎、红斑琅疮肠炎、便密、颈椎肩周炎等有极强的治疗效果。

　四、修复再生

　槐米茶中的蛋白质、安基酸、黄铜和硒在清除体内氧自由基的同时，且具有补充营养，修复组织再生的功能。如：胃溃疡、十二脂肠溃疡、嘴烂、烧伤、烫伤、软组织受损等，通过内服作用，患处很快愈合，且愈后不留疤痕。蛋白质、安基酸是人体7大营养素之一，且占人体比例的1/5，没有蛋白质、安基酸就没有生命的存在。荥阳槐米槐中堪称氨?基酸之王、黄铜之最、月亮元素?的硒的含量是任何植物中含量的几十倍甚至上千倍，对组织再生效果极为显著。因此，槐米茶被誉为?黄金茶?，又叫?健康茶?，还有?家庭护士?的美称。

　五、改善消化

　槐米茶中的安基酸：促进生长，构成身体组织;形成激素，调节生理机能;合成抗体，增加抵抗力;合成酶，帮助消化和吸收。安基酸、硒对损伤的胃粘膜具有修复再生、提供营养，达到胃粘膜稳定的效果，对消化系统一系列炎症所导致的疾病有显著的治疗作用。

　六、排毒养颜

　面部无光泽、黄褐斑、妊娠斑等都是内分泌失调病症的1种体现。槐米茶中硒的抗氧化作用是VC和VE的300?500倍，具有极强的清除体内氧自由基的能力，不经其它生化反应，外用可直接作用。安基酸、黄铜、硒等成份能把失调的内分泌调理平衡，加速新陈代谢，来清除体内毒素和杂质，氨基酸、硒同时具有滋养皮肤、美白减皱的效果。

　七、提高免疫

　免疫系统是机体保护自身的防御性结构(即人体警察)，它有自检、自维的能力。当肌体免疫力低下会造成内分泌紊乱、失调，导致各系统疾病发生。如：心脑血管疾病、糖尿病、关节炎、胃炎、癌症、肺炎、乳腺增生、肾功能下降等。槐米茶中的蛋白质、氨基酸、黄铜、硒等元素，能有效清除体内杂质和毒素、调节肌体平衡、补充营养的作用。具备五千年养生理念?清、调、补?的方针，长期服用，使肌体达到相对平衡的状态。

　八、延缓衰老

　槐米茶中所含的氨基酸是保养和修复肌肉、肌健、皮肤、韧带、器管、腺状组织、指甲和毛发所必须的营养元素，且含量极高而又全面。人体共有二十一种氨基酸，槐米茶中含十七种，包括人体不能自行合成的八种全有。它们帮助制造激素(如胰岛素)、神经传递质、各种体液和启运人体功能的酶、黄铜、硒有极强的清除体内氧自由基的能力，给细胞提供了洁净的生存环境，预防各种疾病的发生。细胞健康就决定人体的健康。长期服用，延缓衰老，延年益寿。

槐米的功效

　槐米别名白槐、槐花、槐花米、槐籽，槐米的功效：凉血止血，清肝泻火，槐米的作用：降低血压、预防中风、凉血止血、抗炎作用，花(槐花)凉血止血;果实(槐角)清热泻火。

　别名：白槐、槐花、槐花米、槐籽。

　来源：槐米为豆科植物槐的花蕾。

　性味：性微寒，味苦。

　功效：凉血止血，清肝泻火。

　主治：用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、衄血、肝热目赤、头痛眩晕。

　用量：4.5?9g。

　花(槐花)凉血止血;果实(槐角)清热泻火。

槐米的作用

　1、槐米能降低血压，预防中风：槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素，可增强血管壁弹性，提高毛细血管的韧性，对高血压患者有防止脑血管破裂的功效，可预防中风;

　2、槐米能凉血止血：槐花主要用于出血属于血热的病症，可配合地榆治疗下部出血如便血、尿血、痔血，配合仙鹤草、白茅根治疗上部出血如咯血、衄血等。

　3、槐米有抗炎作用：大鼠ip本品所含的芦丁,对植入羊毛球的发炎过程有明显的抑制作用。

　4、槐米有祛痰、止咳等作用：本品所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外还有降低血压，增强毛细血管抵抗力，减少毛细血管脆性、降血脂，扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用。

　5、槐米有维生素P样作用：芦丁具有维持血管抵抗力。降低其通透性，减少脆性等作用，对脂肪浸润的肝有祛脂作用，与谷胱甘酞合用祛脂效果更明显。

　6、槐米有抑制醛糖还原酶作用：芦丁10-5mol/L浓度时抑制率为95%。此作用有利于糖尿病型白内障的治疗。

　7、槐米有抗作用：200ug/ml浓度时，对水疱性口炎有最大的抑制作用。

槐米茶的做法

　1、原料

　主要包括主料槐米，辅料干大枣、干枸杞和蜂蜜等。

　2、筛选

　晾晒剥离后的槐米需进行筛选。筛选的目的主要是去除剥离后残余的杂质，工具有簸箕和筛网等。筛选时，首先将槐米盛到簸箕上，颠簸、晃动一至两分钟，去除质量不好、颗粒较小的槐米以及各种碎屑，然后再将槐米在筛孔直径为三毫米左右的筛子上过筛，筛除叶片、盛开的花瓣与过大的枝穗，最后再人工精选一次，去除剩余杂质及不饱满的槐米，符合标准的槐米便可进行下一环节了。

　3、高温消毒

　高温消毒主要是通过蒸煮来杀菌消毒、煮熟槐米的过程。使用的工具是蒸锅。首先，在蒸锅中加入适量的水，然后，盖上蒸板，铺上一张清洁的棉布，蒸煮时将槐米放入棉布中包裹起来，盖上锅盖进行闷煮。待水沸腾，再蒸煮二十分钟即可。煮熟的槐米色泽金黄，气味甘香，检测时，菌总数每克不超过18000个，不含有农药残留物和大肠杆菌等致病菌。待槐米冷却后，均匀地铺在零至三摄氏度的冷库中一至两天，进行阴干。待槐米的水分完全蒸发后便可进行下一环节了。

　4、炒制

　炒制是制作槐米茶的主要方法和环节，目的主要是炒制出槐米的药效和独特口感，同时在炒制过程中添加配料。炒制槐米茶，必须选用粘土砂锅进行炒制。每次加入砂锅中的槐米不宜过多，因此我们每次炒制只加入0.5千克槐米，以保证炒制的均匀、焦酥;同时，槐米必须保持干燥，没有水分。

　炒制前，将砂锅置于温火上加热，待砂锅没有水分渗出后,倒入一斤左右的槐米;炒制时，锅内温度保持在300摄氏度左右，不得使用大火，同时，需用木铲不停地搅拌，保证所有槐米受热均匀。炒制12分钟左右，待槐米略微散发出特殊的焦香味时，加入一两干大枣颗粒，加入配料时，为了避免炒糊槐米，需关小火源，加入配料后方可再次开大火源。加入干大枣炒制五分钟左右，需加入15毫升左右的蜂蜜，再炒制半分钟，蜂蜜均匀地混合渗透到槐米中时，放入半两干枸杞，即可离火，将枸杞搅拌均匀，槐米茶便炒制成功了。炒制好的槐米茶，水分一般不超过6%，符合国家标准。炒制结束后还需冷却。

　5、冷却

　炒制好的槐米茶一般选用常温冷却即可，为了避免冷却时间过长，影响口感，可将槐米茶放在鼓风机或风扇下，冷却一个小时左右即可。

　6、检测

　检测主要是对槐米茶的外观、性状及口感进行检验筛选。首先，检测人员要进行清洗消毒，然后再进行检测，检测时，要逐一检查槐米及配料是否有严重焦糊等现象;符合标准的槐米茶，具有浓郁的焦香味，槐米色泽均匀，呈焦**、部分槐米焦黑，籽粒依然饱满，质地坚实、酥脆;干大枣色泽均匀，呈暗褐色，没有过大颗粒;主辅料表面干燥而具有粘性，无液态蜂蜜附着。品茶员检测合格的标准是汤色清澈金黄，口感浓香、无苦味、无异味。检测合格后就可以包装了。

　槐米茶的做法。

　7、包装

　各户制作好的槐米茶要统一交给集体的包装车间，集中包装，方便监督、管理和销售。

　槐米茶一般都通过透水的茶叶袋进行冲泡饮用，因此，包装需选用茶叶专用的无毒无菌、透水性强的食品包装袋。包装时，按照每袋3克的标准将槐米茶放入包装袋，通过封装机即可完成。包装好的槐米茶要贮存于阴凉、通风、干燥处，运输销售时，轻拿轻放，避免受潮。