乳腺癌食疗_乳腺癌食疗最好方法
适当进食一些新鲜的水果新鲜的水果如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、草莓等含有丰富的维生素C、维生素B等维生素,具有一定的抗癌作用。大枣不仅含有山楂酸等多种抗癌成分,同时对化疗引起的白细胞降低、血小板减少有治疗作用,因此乳腺癌病人化疗期间可以经常食用大枣。
银耳红枣汤
材料:银耳、红枣、冰糖。
做法:
1.将银耳和红枣洗净、银耳撕成小朵。
2.将银耳、红枣和适量冰糖放到砂锅里,加清水,中火炖开即可。
文蛤豆腐汤
材料:新鲜文蛤、豆腐、食用油盐、胡椒粉、黄酒、葱、姜、味精。
做法:
1.鲜文蛤250克,豆腐1块,用开水汤开剥肉。
2.将文蛤肉在油锅内略炒一下,加水800毫升,加胡椒粉,黄酒,葱,姜,盐,味精适量。
3.煮开后,放入豆腐,在煮开即可食用。
清炒胡萝卜丝材料:胡萝卜、葱、油、盐、糖、酱油、味精。
做法:
1.将油加至9成热,将葱放入油锅内,大约5秒后会爆出香味。
2.然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。
3.接着放盐,糖少许酱油加少许水翻炒3~5分钟,洒上少许味精即可关火出锅。
金橘绿茶材料:绿茶10克,金橘15克。
做法:
1.先将金橘用刀背或木板打扁成饼。
2.将拍好的金橘与茶叶同置一杯中,用沸水冲泡,待10分钟后即可饮用。
鲫鱼豆腐汤材料:鲫鱼、豆腐、绍酒、葱姜、盐、味精、色拉油、淀粉。
做法:
1.鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒
上少量料酒。
2.豆腐切块备用。
3.葱姜切细备用。
4.热锅热油,煎鱼,要小火慢煎。
5.一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄。
6.两面煎黄以后倒入2碗水,加料酒,姜丝。
7.大火烧开,汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖。
8.小火炖到汤汁浓稠,加少量盐,再少炖几分钟.
9.等盐入味,停火,放入蒜末,鸡精就可以了。
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